2F ブッフェダイニング「ガーデンコート」Garden Court(旧:カフェレストラン「オーキッドガーデン」)

メニューのご案内

■ 5.1(月)~31(水) 「瀬戸内イタリアン2017~ITALIAN KITCHEN~ 第1弾」


ランチブッフェ Lunch Buffet

※ランチブッフェのご利用時間は<90分制>となります。
・イワシのマリネ 広島産レモン風味
・蒸し鶏とポレンタのパワーサラダ
・カボチャのマリネ シェリービネガー風味
・海の幸とイタリア野菜のパスタサラダ
・シェフおすすめ本日の冷製料理
・ホウレン草とパルメザンチーズのライスコロッケ
 <シチリア>(岡山県産米あきたこまち)
・ブロッコリーとベーコンのフリッタータ
・チキンと淡路島産オニオンの赤ワイン煮込み
・サバとナスのアーリオ・オーリオ
・イタリア産ドルチェポルコ豚のロースト
 バルサミコソース
・シェフのおすすめ本日の温製料理
・シェフおすすめ本日のピッツァ ナポリスタイル
・ポタージュ ミル ファンティ
・ビーフカレー
・本日のパン・サラダ各種
・本日のフルーツ・デザート各種
・マーブルストーンアイス
◆瀬戸内パスタロード◆
・兵庫県明石産タコ入りペスカトーレ
 スパゲッティーニ <南イタリア・シチリア>
 /5.1(月)~15(月)
・広島県瀬戸内六穀豚のラグーソース
 タリアテレ <北イタリア・トスカーナ>
 /5.16(火)~31(水)
~シェフカウンターサービス~
○“ポルペトーネ・ナポレターノ”
 ハンバーグの鉄板焼徳島県産トマトソース煮込み
○イカとあさりのイタリア産白ワイン蒸し
 ローズマリー風味
など約40種類

◆◇ 土・日・祝 ランチ限定特別メニュー ◇◆
○ 冷製ボイルズワイガニ(徳島県すだち果汁入りカニ酢で) ○ チョコレートファウンテン

ディナーブッフェ Dinner Buffet

※ディナーブッフェのご利用時間は<120分制>となります。
・イワシのマリネ 広島産レモン風味
・蒸し鶏とポレンタのパワーサラダ
・カボチャのマリネ シェリービネガー風味
・海の幸とイタリア野菜のパスタサラダ
・シェフおすすめ本日の冷製料理
・イタリアンフライドポテト アンチョビ風味
・ブロッコリーとベーコンのフリッタータ
・チキンと淡路島産オニオンの赤ワイン煮込み
・サバとナスのアーリオ・オーリオ
・イタリア産ドルチェポルコ豚のロースト
 バルサミコソース
・シェフのおすすめ本日の温製料理
・シェフおすすめ本日のピッツァ ナポリスタイル
・ポタージュ ミル ファンティ
・冷製ボイルズワイガニ
(徳島県すだち果汁入りカニ酢で)
・ビーフカレー
・本日のパン・サラダ各種
・本日のフルーツ・デザート各種
・マーブルストーンアイス
・チョコレートファウンテン
◆瀬戸内パスタロード◆
・兵庫県明石産タコ入りペスカトーレ
 スパゲッティーニ <南イタリア・シチリア>
 /5.1(月)~15(月)
・広島県瀬戸内六穀豚のラグーソース
 タリアテレ <北イタリア・トスカーナ>
 /5.16(火)~31(水)
~シェフカウンターサービス~
○牛サーロインのタリアータ
 淡路島産オニオンソースと
 小豆島オリーブ園のオリーブオイルの香り
○イタリア産生ハムのカッティングサービス
○瀬戸内産スズキのソテー 地中海ソース
など約40種類

◆◇ 曜日限定メニュー ◇◆
<日>まぐろのにぎり <月>有頭海老フライ <火>瀬戸内イタリアンカクテルバール
 <木>カプチーノアイス コーヒーゼリーがけ <土>イタリアンワイン飲み放題

※シニア料金は65才以上の方を対象とさせていただきます。
※食材の入荷状況によりメニューを変更する場合がございます。
※税金・サービス料込。

■ 6.1(木)~30(金) 「瀬戸内イタリアン2017~ITALIAN KITCHEN~ 第2弾」


ランチブッフェ Lunch Buffet

※ランチブッフェのご利用時間は<90分制>となります。
・愛媛県はだか麦と海の幸サラダ
・淡路島“たまごさくら”とチキンの冷製ロワイヤル
・サワラのカルピオーネ
・徳島県産トマトとポークのさっぱりサラダ
・シェフおすすめ本日の冷製パスタ
・ミートソース&モッツアレラチーズのライスコロッケ
 <ローマ>(岡山県産米あきたこまち)
・チキンと淡路島産オニオンのローマ風煮込み
・メアジの炙り焼き フェンネル風味
・イタリア野菜のカポナータ風グラタン
・イタリア産ドルチェポルコ豚の塩パプリカ焼き
・シェフおすすめ本日の温製料理
・シェフおすすめ本日のピッツァ ローマスタイル
・セモリナと野菜入りクリームスープ
・ビーフカレー
・ご飯
・本日のパン・サラダ各種
・本日のフルーツ・デザート各種
・マーブルストーンアイス
・ハチミツのりんごのピッツァ
◆瀬戸内パスタロード◆
・広島県産カタクチイワシのプッタネスカ
 スパゲッティ <南イタリア・ナポリ>
 /6.1(木)~15(木)
・岡山県ミツクラ農園のマッシュルームと
 シュリンプのジェノベーゼリングイネ
 <北イタリア・ジェノバ>/6.16(金)~30(金)
~シェフカウンターサービス~
○“ポルペトーネ・ナポレターノ”
 ハンバーグの鉄板焼徳島県産トマト煮込み
○イカと木の子のアヒージョ 山口県産柚子胡椒風味
など約40種類

◆◇ 土・日・祝 ランチ限定特別メニュー ◇◆
○ 冷製ボイルズワイガニ(徳島県すだち果汁入りカニ酢で) ○ チョコレートファウンテン

ディナーブッフェ Dinner Buffet

※ディナーブッフェのご利用時間は<120分制>となります。
※6.5(月)は、「熱田まつり 花火特別ブッフェ」開催のため、料金が通常と異なります。¥5,900(お子様¥3,100)
・愛媛県はだか麦と海の幸サラダ
・サワラのカルピオーネ
・徳島県産トマトとポークのさっぱりサラダ
・シェフおすすめ本日の冷製パスタ
・シェフおすすめ本日の冷製料理
・冷製ボイルズワイガニ
(徳島県すだち果汁入りカニ酢で)
・トリュフ香るポテトコロッケ
・チキンと淡路島産オニオンのローマ風煮込み
・メアジの炙り焼き フェンネル風味
・イタリア野菜のカポナータ風グラタン
・イタリア産ドルチェポルコ豚の塩パプリカ焼き
・シェフおすすめ本日の温製料理
・シェフおすすめ本日のピッツァ ローマスタイル
・セモリナと野菜入りクリームスープ
・ビーフカレー
・ご飯
・本日のパン・サラダ各種
・本日のフルーツ・デザート各種
・マーブルストーンアイス
・チョコレートファウンテン
・ハチミツとりんごのピッツァ
◆瀬戸内パスタロード◆
・広島県産カタクチイワシのプッタネスカ
 スパゲッティ <南イタリア・ナポリ>
 /6.1(木)~15(木)
・岡山県ミツクラ農園のマッシュルームと
 シュリンプのジェノベーゼリングイネ
 <北イタリア・ジェノバ>/6.16(金)~30(金)
~シェフカウンターサービス~
○牛サーロインのタリアータ
 淡路島産オニオンソースと
 小豆島オリーブ園のオリーブオイル
○イタリア産生ハムのカッティングサービス
○瀬戸内産スズキのソテー 地中海ソース
など約40種類

◆◇ 曜日限定メニュー ◇◆
<日>まぐろのにぎり <月>有頭海老フライ
<火>瀬戸内イタリアンカクテルバール <水>いくら丼(いくらのかけ放題) 
<木>カプチーノアイス コーヒーゼリーがけ <土>イタリアンワイン飲み放題

※シニア料金は65才以上の方を対象とさせていただきます。
※食材の入荷状況によりメニューを変更する場合がございます。
※税金・サービス料込。

プラン Plan

■ 「飲み放題プラン」 プラス¥1,800

「飲み放題プラン」は、グループ毎のご注文となります。
ブッフェメニュー+フリードリンク (アルコール)
※フリードリンクは、ランチ1時間30分、ディナー2時間とさせていただきます。

~フリードリンク(アルコール)メニュー~
生ビール(サントリー ザ・プレミアムモルツ)、焼酎(麦・芋)、日本酒(冷酒・燗酒)、
ウイスキー(サントリー ウイスキー角)、 果実酒(ゆず・梅)、ワイン(赤・白)、
レッドブル(ピーチ・ウォッカ・★レッドブル エナジードリンク・★レッドブル シュガーフリー)、
カクテル(ジントニック・ファジーネーブル・カシスオレンジ)、サワー(ウーロンハイ・レモン・ライチ)、
ノンアルコールドリンク( ★サントリーオールフリー・★まるで梅酒なノンアルコール・
★ライチネクター・★オレンジネクター )
!)★はノンアルコール飲料です。


※税金・サービス料込。