2F ブッフェダイニング「ガーデンコート」Garden Court(旧:カフェレストラン「オーキッドガーデン」)

メニューのご案内

■ 10.1(日)~31(火)「Farm to Table 極上の三重フェア 特選ブッフェ 第2弾」


ランチブッフェ Lunch Buffet

※ランチブッフェのご利用時間は<90分制>となります。
・サンマのマリネ 三重県産スプラウト添え
・三重県サツマイモ入りカボチャと金時豆の秋サラダ
・チキンとレンコンのゴロッとサラダ ジンジャー風味
・豚しゃぶと焼ねぎの香味サラダ
・スズランファーム“鈴鹿のたまご”と
 マスカルポーネのディップ仕立て バケット添え
・三重県産木の子入り秋鮭のスパゲッティ
 柚子胡椒風味
・海の幸のドリア 三重県産あおさの香り
・シェフおすすめ本日の魚料理
・松阪“鶏焼肉”(津・辻岡醸造赤味噌使用)
・豚肩ロースのポワレ 栗ームソース
・三重県産カボチャ入りフリッタータ
・シェフおすすめ本日の温製料理
・三重県産野菜入り洋風豚汁
・ビーフカレー
・ご飯

・あずきとカボチャのマシュマロ風味 鈴鹿抹茶風味
 (四日市・内藤あんこ)
・本日のパン・サラダ各種
・本日のフルーツ・デザート各種
・マーブルストーンアイス
・デトックスウォーター3種
◆三重県食材ピッツァロード◆
・“伊勢うまし豚”のピッツァボロネーズ
 (10.1~16)
・“尾鷲産 エリンギ茸”入り 山の幸のピッツァ
 (10.17~31)
~シェフカウンターサービス~
○“伊勢うまし豚”入りハンバーグの鉄板焼き
 オニオンソース山椒風味
○秋野菜とスルメイカのソテー バター醤油風味
など約40種類

◆◇ 土・日・祝 ランチ限定特別メニュー ◇◆
○ サーロインの鉄板焼き “伊勢産ねぎらいねぎ”入り和風ソース(“津市・辻岡醸造 濃口醤油”使用)
○ チョコレートファウンテン

ディナーブッフェ Dinner Buffet

※ディナーブッフェのご利用時間は<120分制>となります。
・サンマのマリネ 三重県産スプラウト添え
・三重県サツマイモ入りカボチャと金時豆の秋サラダ
・チキンとレンコンのゴロッとサラダ ジンジャー風味
・豚しゃぶと焼ねぎの香味サラダ
・伊勢志摩郷土料理“手こね寿司”
 “鳥羽 答志島産 ちりめん”のせ
・冷製ボイルズワイガニ
 (熊野市特産新姫果汁入りカニ酢で)
・“鳥羽 答志島産イカナゴ”と
 ホウレン草のトマトスパゲッティ
・海の幸のドリア 三重県産あおさの香り
・シェフおすすめ本日の魚料理
・松阪“鶏焼肉”(津・辻岡醸造赤味噌使用)
・豚肩ロースのポワレ 栗ームソース
・アンコウの串カツ“鈴鹿のたまご”入りタルタルソース
・シェフおすすめ本日の温製料理
・三重県産野菜入り洋風豚汁
・ビーフカレー
・ご飯

・本日のパン・サラダ各種
・本日のフルーツ・デザート各種
・あずきとカボチャのマシュマロ風味 鈴鹿抹茶風味
 (四日市・内藤あんこ)
・マーブルストーンアイス
・チョコレートファウンテン
◆三重県食材ピッツァロード◆
・“伊勢うまし豚”のピッツァボロネーズ
 (10.1~16)
・“尾鷲産 エリンギ茸”入り 山の幸のピッツァ
 (10.17~31)
~シェフカウンターサービス~
○サーロインの鉄板焼き “伊勢産ねぎらいねぎ”入り
 和風ソース (“津市・辻岡醸造 濃口醤油”使用)
○“熊野灘産 伊勢まだい”の鯛茶漬け
 (“三重県産米 結びの神”使用)
など約40種類

◆◇ 曜日限定メニュー ◇◆
<日>まぐろのにぎり <月>松茸と“菰野町産 まこも”の天ぷら <火>パンプキンカクテルバル
 <木>津・中村牧場「ミルクパレット」伊勢茶アイスクリーム <土>セレクトワイン飲み放題
※シニア料金は65才以上の方を対象とさせていただきます。
※食材の入荷状況によりメニューを変更する場合がございます。
※税金・サービス料込。

プラン Plan

■ 「飲み放題プラン」 プラス¥1,800

「飲み放題プラン」は、グループ毎のご注文となります。
ブッフェメニュー+フリードリンク (アルコール)
※フリードリンクは、ランチ1時間30分、ディナー2時間とさせていただきます。

~フリードリンク(アルコール)メニュー~
生ビール(サントリー ザ・プレミアムモルツ)、焼酎(麦・芋)、日本酒(冷酒・燗酒)、
ウイスキー(サントリー ウイスキー角)、 果実酒(ゆず・梅)、ワイン(赤・白)、
レッドブル(ピーチ・ウォッカ・★レッドブル エナジードリンク・★レッドブル シュガーフリー)、
カクテル(ジントニック・ファジーネーブル・カシスオレンジ)、サワー(ウーロンハイ・レモン・ライチ)、
ノンアルコールドリンク( ★サントリーオールフリー・★まるで梅酒なノンアルコール・
★ライチネクター・★オレンジネクター )
!)★はノンアルコール飲料です。


※税金・サービス料込。

アルコール Alcohol

ビール
・生ビール 350ml
(サントリー ザ・プレミアムモルツ)
・瓶ビール(キリン/アサヒ)中瓶 500ml
・サントリーオールフリー ※ノンアルコール
¥1,000
_
¥980
¥900
梅酒
・チョーヤ梅酒 エクセレント
・まるで梅酒なノンアルコール
¥800
¥700
カクテル
・ジントニック
・モスコミュール
・カシスオレンジ
¥900
¥900
¥900
ウイスキー
・「知多」ハイボール
¥1,000
 
シャンパン
Half Bottle
Bottle
(750ml)
・モエ・シャンドン ブリュット・
 アンペリアル
¥7,500
¥13,000
ワイン
Glass
Half Bottle
Bottle
(750ml)
・スパークリングワイン
・ハウスワイン(赤・白)
¥1,000
¥1,000

¥6,000
¥5,000
 サンタカロリーナ レゼルヴァ 原産国:チリ
日本酒&焼酎
Glass
Carafe
Bottle
・蓬莱泉 和(冷酒)
¥1,000
(110ml)
¥6,500
(720ml)
・鬼ころし(冷・熱)
¥1,000
(300ml)
・博多の華 黒麹(麦焼酎)
¥800
¥4,000
(900ml)
・薩摩邑(芋焼酎)
¥800
¥4,000
(720ml)
※税金・サービス料込。