2F ブッフェダイニング「ガーデンコート」Garden Court(旧:カフェレストラン「オーキッドガーデン」)

メニューのご案内

■ 7.1(日)~31(火)「~肉バル2018~ プレミアム青森県フェア 第1弾」


ランチブッフェ Lunch Buffet

※ランチブッフェのご利用時間は<90分制>となります。
・蒸し鶏と焼なすのサラダ
 深浦産雪下人参のドレッシング
・焼きサバのマリネ ローズマリー風味
・大鰐高原の赤ビーツ入りポテトサラダ
・シェフおすすめ本日の冷製料理
・シェフおすすめ本日の冷製パスタ
・冷製とうもろこしのクリームスープ
・小川原湖産“大和しじみ”のスパゲッティ
・ブロッコリーとカリフラワーのチャンプル
 (宮崎養鶏場“元気一番”赤玉使用)
・五戸町とよかわ農園“長芋”と豆腐のとろろグラタン
・鶏もも肉のピリ辛“津軽みそ”焼き
 チェダーチーズソースがけ
・奥入瀬ガーリックポーク入りハンバーグ
 青森産リンゴの和風ソース
・シェフのおすすめ本日のお魚料理
・ゴーヤとナスの夏野菜ピッツア
・ガーリックトースト
・八戸せんべい汁
・ビーフカレー
・ご飯(青森県ブランド米“まっしぐら”)
・味噌汁(津軽みそ使用)
・漬物(ねぶた漬、その他)
・本日のパン・サラダ各種
・本日のフルーツ、デザート各種
・マーブルストーンアイス
・チョコレートファウンテン
・3種のデトックスウォーター
~シェフカウンターサービス~
○弘前“いがめんち”
○青森の味“豚バラのスタミナ源たれ焼き”
 (※平日のみ)
など約40種類

◆◇ 土・日・祝 ランチ限定特別メニュー ◇◆
○ サーロインステーキの鉄板焼き 八戸産ガーリックソース

ディナーブッフェ Dinner Buffet

※ディナーブッフェのご利用時間は<120分制>となります。
・蒸し鶏と焼なすのサラダ
 深浦産雪下人参のドレッシング
・焼きサバのマリネ ローズマリー風味
・大鰐高原の赤ビーツ入りポテトサラダ
・マグロのカルパッチョ
 青森アップルビネガーのドレッシング
・シェフおすすめ本日の冷製パスタ
・冷製とうもろこしのクリームスープ
・小川原湖産“大和しじみ”のスパゲッティ
・ブロッコリーとカリフラワーの温シーザーサラダ
 (宮崎養鶏場“元気一番”赤玉使用)
・牛肉と津軽トマトの煮込み
・ソーセージとじゃがいものバターソテー
 マスタード風味
・鶏もも肉のピリ辛“津軽みそ”焼き
 チェダーチーズソースがけ
・奥入瀬ガーリックポーク入りハンバーグ
 青森産リンゴの和風ソース
・シェフのおすすめ本日の温製料理
・ゴーヤとナスの夏野菜ピッツア
・ガーリックトースト
・八戸せんべい汁
・ビーフカレー
・ご飯(青森県ブランド米“まっしぐら”)
・味噌汁(津軽みそ使用)
・漬物(ねぶた漬、その他)
・本日のパン・サラダ各種
・本日のフルーツ・デザート各種
・マーブルストーンアイス
・チョコレートファウンテン
・デトックスウォーター3種
~シェフカウンターサービス~
○サーロインステーキの鉄板焼き
 八戸産ガーリックソース
○五戸町とよかわ農園“長芋”のとろろご飯
 海峡醤油で(青森県ブランド米“まっしぐら”)
など約40種類

◆◇ 曜日限定メニュー ◇◆
<月>青森県産メロン“アーバンデリシャス” ※除外日:7.30
<火>青森県産ぶどう“スチューベン”のシャーベット&りんごジュースのカクテルBar
<水>うなぎの蒲焼き ※7.20含む <木>小川原湖産しらうおと野菜のかき揚げ <金>津軽煮干しラーメン ※除外日:7.20 
<土>冷製ボイルズワイ蟹+ワインBar ※除外日:7.16 <日>まぐろの握り寿司
※シニア料金は65才以上の方を対象とさせていただきます。
※食材の入荷状況によりメニューを変更する場合がございます。
※税金・サービス料込。

■ 8.1(水)~31(金)「~肉バル2018~ プレミアム青森県フェア 第2弾」


ランチブッフェ Lunch Buffet

※ランチブッフェのご利用時間は<90分制>となります。
※8.13(月)~15(水)は「お盆特別ブッフェ」開催のため、料金が通常と異なります。
 ⇒¥3,500(お子様¥1,800)※要予約
・夏野菜たっぷりラーメンサラダ
・奥入瀬ガーリックポーク入り
 冷しゃぶのキャベツ和えバジルソース
・小川原湖産わかさぎと焼きナスの和風サラダ
・青森産リンゴとカシスのクリームチーズ和え
・シェフおすすめ本日の冷製料理
・冷製とうもろこしのクリームスープ
・小川原湖産”大和しじみ”の和風スパゲッティ
・青森県ブランド米“まっしぐら”を使用した
 シーフードのトムヤムピラフ
・とよかわ農園“長芋”と豆腐のグラタン
・タンドリーチキン
・奥入瀬ガーリックポーク入りハンバーグ
 青森産リンゴの和風ソース
・メバルのソテー津軽トマトのソース ココナッツ風味
・ベーコンエッグピザ
(八戸市宮崎養鶏場“元気一番”赤玉)
・ガーリックトースト
・八戸せんべい汁
・ビーフカレー
・ご飯(青森県ブランド米“まっしぐら”)
・味噌汁(津軽みそ使用)
・漬物(ねぶた漬、その他)
・本日のパン・サラダ各種
・本日のフルーツ、デザート各種
・マーブルストーンアイス
・チョコレートファウンテン
・3種のデトックスウォーター
~シェフカウンターサービス~
○弘前“いがめんち”
○青森の味“豚バラのスタミナ源たれ焼き”
 (※平日のみ)
など約40種類

◆◇ 土・日・祝 ランチ限定特別メニュー ◇◆
○ サーロインステーキの鉄板焼き 八戸産ガーリックソース

ディナーブッフェ Dinner Buffet

※ディナーブッフェのご利用時間は<120分制>となります。
※8.13(月)~15(水)は「お盆特別ブッフェ」開催のため、料金が通常と異なります。
 ⇒¥5,000(お子様¥2,500)※要予約
・夏野菜たっぷりのラーメンサラダ
・奥入瀬ガーリックポーク入り
 冷しゃぶのキャベツ和えバジルソース
・小川原湖産わかさぎと焼ナスの和風サラダ
・小海老とアップルマンゴーのポテトサラダ
・マグロのカルパッチョ
 青森アップルビネガーのドレッシング
・冷製とうもろこしのクリームスープ
・小川原湖産“大和しじみ”の和風スパゲッティ
・ブロッコリーとカリフラワーの温シーザーサラダ
・牛肉のビール煮込みチェダーチーズ焼き
・タンドリーチキン
・烏賊下足とポテトのソテーブラックペッパーソース
・奥入瀬ガーリックポーク入りハンバーグ
 青森産リンゴの和風ソース
・シェフおすすめ本日の温魚料理
・ベーコンエッグピザ
(八戸市宮崎農場“元気一番”赤玉)
 
・ガーリックトースト
・八戸せんべい汁
・ビーフカレー
・ご飯(青森県ブランド米“まっしぐら”)
・味噌汁(津軽みそ使用)
・漬物(ねぶた漬、その他)
・本日のパン・サラダ各種
・本日のフルーツ・デザート各種
・マーブルストーンアイス
・チョコレートファウンテン
・デトックスウォーター3種
~シェフカウンターサービス~
○サーロインステーキの鉄板焼き
 八戸産ガーリックソース
○五戸町とよかわ農園“長芋”のとろろご飯
 海峡醤油で(青森県ブランド米“まっしぐら”)
など約40種類

◆◇ 曜日限定メニュー ◇◆
<月>青森県産メロン“アーバンデリシャス”
<火>青森県産ぶどう“スチューベン”のシャーベット&りんごジュースのカクテルBar
<水>うなぎの蒲焼き <木>小川原湖産しらうおと野菜のかき揚げ <金>津軽煮干しラーメン
<土>冷製ボイルズワイ蟹+ワインBar <日>まぐろの握り寿司
※シニア料金は65才以上の方を対象とさせていただきます。
※食材の入荷状況によりメニューを変更する場合がございます。
※税金・サービス料込。

プラン Plan

■ 「飲み放題プラン」 プラス¥2,000

「飲み放題プラン」は、グループ毎のご注文となります。
ブッフェメニュー+フリードリンク (アルコール)
※フリードリンクは、ランチ1時間30分、ディナー2時間とさせていただきます。

~フリードリンク(アルコール)メニュー~
生ビール(サントリー ザ・モルツ)、焼酎(麦・芋)、日本酒(冷酒・燗酒)、
ウイスキー(サントリー ウイスキー角)、 果実酒(ゆず・梅)、ワイン(赤・白)、
レッドブル(ピーチ・ウォッカ・★レッドブル エナジードリンク・★レッドブル シュガーフリー)、
カクテル(ジントニック・ファジーネーブル・カシスオレンジ)、サワー(ウーロンハイ・レモン・ライチ)、
ノンアルコールドリンク( ★サントリーオールフリー・★まるで梅酒なノンアルコール・
★ライチネクター・★オレンジネクター )
!)★はノンアルコール飲料です。


※税金・サービス料込。

アルコール Alcohol

ビール
・生ビール 350ml
・瓶ビール(キリン/アサヒ)中瓶 500ml
・サントリーオールフリー ※ノンアルコール
¥1,100
¥1,200
¥900
梅酒
・チョーヤ梅酒 エクセレント
・まるで梅酒なノンアルコール
¥800
¥700
カクテル
・ジントニック
・モスコミュール
・カシスオレンジ
¥900
¥900
¥900
ウイスキー
・知多
・角
¥1,000
¥800
 
シャンパン
Half Bottle
Bottle
(750ml)
・モエ・シャンドン ブリュット・
 アンペリアル
¥7,500
¥13,000
ワイン
Glass
Half Bottle
Bottle
(750ml)
・スパークリングワイン
・ハウスワイン(赤・白)
¥1,000
¥1,000

¥6,000
¥6,000
 サンタカロリーナ レセルヴァ 原産国:チリ
・ハウスワイン(赤・白)
¥800
¥4,500
 フレシネ ミーア 原産国:スペイン
日本酒&焼酎
Glass
Carafe
Bottle
・蓬莱泉 和(冷酒)
¥1,000
(110ml)
¥6,500
(720ml)
・鬼ころし(冷・熱)
¥1,000
(300ml)
・博多の華 黒麹(麦焼酎)
¥800
¥4,000
(900ml)
・薩摩邑(芋焼酎)
¥800
¥4,000
(720ml)
※税金・サービス料込。