◆ニューイヤー特別ブッフェ(ランチ)
◎正月限定メニュー
・うなぎ五目寿司
・紅ズワイガニの氷飾り
・ベルギーチョコレートロールケーキの絞りたてモンブラン(※デザートコーナー)
《シェフカウンターサービス》
○ガーデンコート特製ローストビーフ 出汁ポン酢 または 照り焼きソース
○すき焼き
<温製料理>
・南仏野菜のオルトラーナピザ
・こく深い熟成豆鼓がきめて 回鍋肉
・白身魚のオーブン焼きブイヤベース風
・鶏もも肉とさつまいのものオーブン焼き 香草バターソース
・シェフおすすめ本日の料理
・ジェノベーゼパスタ
・から揚げ&ポテト
・点心
・こく旨辛豆乳担々麵
・ナシゴレン
・本日のシェフおすすめスープ
・ガーデンコート特製ビーフカレー
・温野菜
・白飯
・味噌汁
・漬物
<冷製料理、サラダ、パン>
・とろ~りチーズのナチョス
・濃厚な練りごまがコク深い 棒棒鶏
・トマトとモッツァレラチーズ「カプレーゼ」大葉香るジェノベーゼソース
・冷製ジャーマンポテト
・彩り野菜のミックスサラダ 4種ドレッシング
・パン各種
<デザート、フルーツ>
・デザート各種
ブランマンジェ/ベルギーチョコレートブラウニー/カスタードロールケーキ/つぶつぶ芳醇いちごタルト/ピスタチオムース/レアチーズムース/マロンショートケーキ/チョコレートケーキ/ベルギーチョコレートロールケーキの絞りたてモンブラン
・チョコレートファウンテン(マシュマロ・カステラボール・バナナ)
・アイスクリーム&シャーベット全10種
・2種のデトックスウォーター
・本日のおすすめフルーツ
・うなぎ五目寿司
・紅ズワイガニの氷飾り
・ベルギーチョコレートロールケーキの絞りたてモンブラン(※デザートコーナー)
《シェフカウンターサービス》
○ガーデンコート特製ローストビーフ 出汁ポン酢 または 照り焼きソース
○すき焼き
<温製料理>
・南仏野菜のオルトラーナピザ
・こく深い熟成豆鼓がきめて 回鍋肉
・白身魚のオーブン焼きブイヤベース風
・鶏もも肉とさつまいのものオーブン焼き 香草バターソース
・シェフおすすめ本日の料理
・ジェノベーゼパスタ
・から揚げ&ポテト
・点心
・こく旨辛豆乳担々麵
・ナシゴレン
・本日のシェフおすすめスープ
・ガーデンコート特製ビーフカレー
・温野菜
・白飯
・味噌汁
・漬物
<冷製料理、サラダ、パン>
・とろ~りチーズのナチョス
・濃厚な練りごまがコク深い 棒棒鶏
・トマトとモッツァレラチーズ「カプレーゼ」大葉香るジェノベーゼソース
・冷製ジャーマンポテト
・彩り野菜のミックスサラダ 4種ドレッシング
・パン各種
<デザート、フルーツ>
・デザート各種
ブランマンジェ/ベルギーチョコレートブラウニー/カスタードロールケーキ/つぶつぶ芳醇いちごタルト/ピスタチオムース/レアチーズムース/マロンショートケーキ/チョコレートケーキ/ベルギーチョコレートロールケーキの絞りたてモンブラン
・チョコレートファウンテン(マシュマロ・カステラボール・バナナ)
・アイスクリーム&シャーベット全10種
・2種のデトックスウォーター
・本日のおすすめフルーツ