お客様の目の前で仕上げる、パフォーマンスメニュー
● 出来立てとろけるクリーム苺ショート 《三重県産苺「うた乃」使用》
● 苺のしぼりたてシルクモンブラン 《三重県産苺「かおり野」使用》
● 鈴鹿抹茶のクレームブリュレ
● 苺のしぼりたてシルクモンブラン 《三重県産苺「かおり野」使用》
● 鈴鹿抹茶のクレームブリュレ
・ピスタチオベリー
・苺ヨーグルトゼリー
・ストロベリーブラウニー
・木苺のマカロン
・生苺大福
・苺・木苺・ピスタチオのタルト
・ダブルラズベリーシュー
・フレーズバニーユ
・鈴鹿抹茶と栗のショートケーキ
・鈴鹿抹茶のパンナコッタ
・鈴鹿抹茶と大納言のパウンドケーキ
・鈴鹿抹茶のプティタルト
・鈴鹿抹茶とマイヤーレモンのジュレ
・鈴鹿抹茶クリームのベイクドチーズケーキ
・チョコレートとコーヒーのムース
・シャインマスカットムース
〈軽食メニュー〉
・三重県鈴鹿市産「和みリゾット米」アーモンドミルクリゾット・炙り味噌バターチキンオーブン焼き玉葱と共に
・ポテトフライお好みのシーズニングスパイスで
・ビーフコンソメでつくるオニオンスープ チーズバルケットを添えて
・塩ちゃんこ鍋 ガーデンコートstyle
・香味野菜と魚介類のアヒージョ
・飲茶
・サラダ8種
・フルーツ4種
〈ドリンクメニュー〉
◎オリジナルカクテル2種(ノンアルコール)・ ハーブティー各種
・ コーヒー
・ 紅茶
・ ソフトドリンク各種