ANACP_NGO

3/12

自然な甘みが優しく残るあずきとマシュマロの甘味ピッツァ老舗「あんこの内藤」の自然な甘みを存分に引出したあんことやわらかなマシュマロの食感がやみつきの一品。ブッフェダイニング ガーデンコート［ 2F ］京料理 たん熊 北店［ 3F ］旨味のすべてを一つの碗に閉じ込めた、ほろほろにやわらかい伊賀牛じぶ煮やわらかな伊賀牛肉の旨味と醤油の香りが食欲そそる贅沢な一品。ペストリーコーナー［ 1F ］1.thé vert（テ・ヴェール）旨味と渋みのバランスが絶妙な鈴鹿抹茶と芳醇な香りの日本酒「作」を使った大人のスイーツ。2.まこもあずきパン、3.あおさチーズパンまこもの葉の粉末を練りこんだ香り高いパンと、磯香るあおさ海苔とチーズのパンの2種類が登場。ランチ＆ディナーランチ＆ディナーランチ1スターゲイト/花梨/たん熊 北店/ガーデンコートご提供店舗※仕入れ状況により内容が変更となる場合がございます。中国料理 花梨［ 29F ］和牛の最高峰「松阪牛」を旨味滲み出る贅沢湯引きで世界の和牛ブランド「松阪牛」を湯引きすることで余分な脂を落とし、肉本来の旨味をご堪能いただけます。32豊かな自然に囲まれた場所にあるまこもたけ農場。大地の栄養と人の優しさで、美味しく育っていることが分かりました。［ 体験レポート ］三重が誇る世界の銘酒「作（ざく）」を呑む料理に、デザートに、カクテルに、「作」に惚れたシェフ、パティシエ、ソムリエ、バーテンダーが酒造りにまで入り込みました。フェア全店で「作」が味わえます。フェア期間中はスパークリングワインの「シャンドン」や、オランダビールの「ハイネケン」が以下の店舗でお楽しみいただけます。ENJOY THE SPARK FAIRスターゲイト/ロビーラウンジ/ガーデンコート/花梨※ハイネケンは花梨でのみお楽しみいただけます。※当ホテルは、鈴鹿F1日本グランプリ地域活性化協議会に加盟しています。ご提供店舗02Wing 9-10

※このページを正しく表示するにはFlashPlayer10.2以上が必要です