ANACP_NGO
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5:00p.m. ~ 0:00a.m. (L.O.11:30p.m.)カバーチャージ¥500 / 1名様※ご宿泊、およびボトル会員の方は本人を含めて4名様まで無料。BARバーテンダーセレクション¥32,000¥27,000¥22,000¥1,400①ジョニーウォーカー18年②ジョニーウォーカー グリーンラベル15年③I.W. ハーパー12年①プレリュード“EHIME”¥1,400②ウェルカムドリップ5:00p.m. ~ 9:30p.m. (L.O.8:30p.m.)○ ライトディナー ¥4,800 ~○ コース ¥7,500 ~DINNERご予約・お問い合わせレストラン予約係 Tel.052-683-4638(火~土:9:00a.m. ~ 8:00p.m./日・月:9:00a.m. ~ 7:00p.m.)11:30a.m. ~ 2:30p.m. (土・日・祝 11:00a.m. ~)○ ランチコース ¥3,000 ~スターゲイトLUNCH個室のご案内個室2室(4~12名様)STAR GATE30FBartender Selection愛媛県フェアオードヴルには、来島サーモンと愛媛県産アスパラガス、ズワイ蟹を挟んだテリーヌに、イクラとサラダを乗せてトマトとシェリービネガーのソースで。ブイヤベース仕立ての宇和島産伊達真鯛を使ったトマトプロバンサルも絶品です。愛媛県産“吟醸牛 山の響”のロース肉には、愛媛米を添えてお召し上がりください。マデラソースの芳醇な甘みと、愛媛県産青柚子胡椒の辛み、香りが効いた愛媛づくしの豪華な一品です。ランチ & ディナーBARBAREhime Fair3.1(木)~4.30(振休・月)カクテルフェアCocktail Fair3.1(木)~4.30(振休・月)写真はプランタンのイメージです。3.1(木)~4.30(振休・月)プランタン帆立貝とイクラを乗せたムース アメリカンソースと海老に、香草の風味が効いたエストラゴンソースを添えてご提供。牛フィレ肉のグリルには、フォンドボーソースとポルト酒香るきのこクリームで、極上のコクと旨味の一皿をご提供いたします。ランチ & ディナー¥7,500Printemps Course3.1(木)~08Wing 3-4❶❷❶❷❸ランチディナー¥5,000¥10,000愛媛みかんのジュースを使った、爽やかな酸味のカクテルです。ウォッカと、コーヒーリキュール、バタースコッチキャラメルのリキュールで甘いデザート風のカクテルに仕上げました。
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