1Fペストリーコーナー“三重県産伊勢まだい”のポワレを、シェフこだわりのブールブランソースで30F スカイレストランスターゲイト極上の食材が揃う︑紀伊半島﹁三重県﹂レストランの一流シェフが腕をふるう初秋を彩る美食の数々をご堪能ください︒COURSE MENULunch&Dinner30F バースターゲイト① 橙黄橘紅(とうこうきっこう) ¥1,300② 秋入梅(あきついり) ¥1,400フェアカクテルさっぱりとした味わいのブランド魚“三重県産伊勢まだい”と小海老のポワレには、コクのあるブールブランソースでご提供。素材の風味が引き立つシェフ渾身の一品です。初秋の2020.9.1-10.31三重美食フェア三重美食フェア01Wing 9-10協力: 三重県小海老をまとった“三重県産伊勢まだい”のポワレ・鈴鹿抹茶のショートケーキ(写真左)・“ニシノカオリ”リッチブレッド(写真右)¥500¥500※仕入れ状況により内容が変更となる場合がございます。 三重県産以外の食材も使用しています。 DISCOVER GOURMET JAPAN 第2弾
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