花梨2023.7.1-8.31 Dinner Courseはこだて大沼黒牛のハーブマリネ 軽くローストしてペストリーコーナー2023.7.1-8.31 Painはこだて恋いちごのミルクフランス ￥280バー スターゲイト2023.7.1-8.31 Set Menuサッポロ SORACHI 1984鮭とばセット ￥2,000たん熊 北店2023.7.1-8.31 Dinner Course冷鉢（帆立貝、蛇籠サーモン、小茄子射込み田楽） 他北海道が世界に誇るビールと酒の肴夏にもおいしい真っ赤な完熟いちご涼しげな演出と旬の食材を愉しむ香り高く焼き上げた函館ブランド牛
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