2.29Thu1.4Thu〜きらきらと輝く北海道の定番肉の匠が厳選したブランド牛を堪能心も身体も温かくなる北海道の旬食材で冬を満喫ガーデンコート2024.1.4-2.29 Buffet Menu写真左上から／北海道の郷土料理“石狩鍋”（全日ディナー）／スペイン産ガリシア栗豚 肩ロースのロースト“ジンギスカン風” 北海道産やまわさび添え ジンギスカンソースとだしポン酢（平日ランチ）／イクラ丼（土・日・祝ディナー）スターゲイト2024.1.4-2.29 Dinner Course“匠の北牛”ロース インカの目覚め 北見産オニオンのリヨネーズソース雄大な自然と厳しい寒さが生み出す食材の数々が、人々を魅了する北海道。シェフ達が腕によりをかけた料理を存分にお楽しみください。2024.冬の美食冬の美食北海道北海道
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