〜3:30p.m.（2:30p.m.L.O.） ● 鱸と帆立のポワレ 夏野菜添え ソースプロヴァンサル● 選べるメインディッシュ （肉料理）セレクト❷ 鹿児島県産車海老と帆立の入った❸ 熊本県産“みやび鯛”のポワレ● 国産牛フィレ肉のグリル アンディーブのポロネーゼ添えソースリヨネーズ● 骨付き仔羊背肉のグリル ラタトゥイユ添えスパイス風味のソース ジュ・ド・アニョー● フロマージュクリュ 桃のコンポート ライチソルベ 他❹ 熊本県産“あか牛”ロース肉のグリル❺ 熊本県産デコポンとクラッシィなら2名様でクラッシィなら2名様でB九州グルメフェア2025.5.1-6.30 Kyushu FairLunch ￥6,500 / Dinner ￥15,000エテ2025.6.1-8.31 ÉtéLunch & Dinner ￥12,00050%OFF自然の風景を切り取ったような美しい前菜は、旬の初鰹と春野菜のテリーヌ、かぼすと生姜が絶妙に絡み合い、五感を満たす味わいです。赤身が多くさっぱりとした味わいの“あか牛”、博多名物の明太子を使用した“みやび鯛”のヴィエノワーズなど、九州食材をシェフの卓越した技術で極上のフランス料理に昇華したフルコースをご賞味ください。初夏から夏にかけての爽やかな季節を彩るシーズナルコース「エテ」では、旬の鮮魚や野菜を取り入れ、清涼感のあるジュレや鮮やかな緑色のソースが夏の訪れを感じさせます。ディナーメニュー／A❶ 春野菜のテリーヌと鹿児島枕崎産鰹のサラダ仕立て大分県産かぼすの香り ソースシーザートリュフ香るビスクスープ博多明太子のヴィエノワーズとオマール海老ペリア香るヴァンブランソース薩摩芋のピューレとアスパラ添え“九州産黒ニンニク”香るジュ・ド・ブッフジャージーアイスにムースショコラ 他ランチ＆ディナーメニュー／B● 焼きナスとマグロと蛤のサラダ仕立て ガスパチョソース● カボチャの冷製スープ海老とアールグレイ香るコンソメジュレと共に※詳細はホームページをご覧ください。※写真はイメージです。ディナー 5:00p.m.〜9:00p.m. （8:00p.m.L.O.） ※月曜定休（祝日の場合は営業、振替休業なし）料金／ランチ ￥4,500〜ディナー ￥9,000〜／平日ディナー ￥7,000〜個室／2室（2〜12名様）ご予約・お問い合わせ／Tel.052-683-4638（レストラン予約係 9:00a.m.〜8:00p.m.）30F スカイレストラン＆バー スターゲイトInformation営業時間／ランチ 11:30a.m.（土・日・祝 11:00a.m.）50%OFFフレンチで初夏を味わう
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